刺梨汁生產線生產刺梨的特點與功效及其工藝流程
發布時間:2022-06-17 點擊次數:82次
刺梨汁生產線壓榨能夠穩定、順暢地連續運行,故障率低,運行和維護費用低,*的出汁率和脫水率是其特點,其壓榨分離性能可以市場上任何形式的壓榨機以及離心機。部分果蔬出汁率達到85%,同時帶核榨汁也是它的一個*功,部分物料脫水后干度達到20%,呈現出普通壓榨機或者脫水機難以達到的神奇效果。設備的主要構件是螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少,當物料被螺旋推進時,因螺旋腔體積的縮小,形成對物料的壓榨。螺旋主軸的旋轉方向從進料斗向渣槽方向看去,為順時針方向。
刺梨汁生產線的特點與功效:
1.潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌
刺梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對咽喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2.促進胃腸蠕動
刺梨汁富含膳食纖維,是好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后易誘發。飯后喝杯刺梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免。
3.保護肝臟、適合飲酒的人
刺梨含有較多糖類,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
4.降低血壓、養陰清熱
刺梨具有降低血壓、養陰清熱的功效,患、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些刺梨汁大有益處。
刺梨汁生產線工藝要點:
1.原料:選充分成熟,無霉變的鮮果。
2.清洗:用清水洗去果皮外面的泥沙和雜質。
3.脫澀:刺梨因含單寧過多,味帶苦澀,需加入脫澀劑以除去苦澀味。
4.破碎:用破碎機或木棒搗碎果子。
5.壓榨、過濾:用分離式榨汁機壓榨過濾或用布袋加壓榨汁、過濾。
6.裝罐:在濾波內加入0.1~0.2%的二氧化硫氣體,裝罐蜜封保存。